Entradas

LA RUEDA DE LOS ALIMENTOS

Imagen
http://www.edistribucion.es/anayaeducacion/8440050/unidad_02.html https://www.blinklearning.com/Cursos/c737499_c38541369__La_rueda_de_los_alimentos.php Para que sea saludable, una dieta ha de ser equilibrada, es decir, debe contener una gran variedad de alimentos que nos aporten las biomoléculas que nuestro organismo necesita para funcionar adecuadamente. Además, es importante la frecuencia con la que consumimos los alimentos, ya que un consumo excesivo de algunos de ellos puede conducirnos a problemas de salud como la obesidad o la diabetes, mientras que el consumo muy reducido de otros puede provocar enfermedades carenciales, como las avitaminosis. La rueda de los alimentos es un gráfico de sectores que indica los nutrientes que se encuentran en los alimentos, la frecuencia con la que debemos consumirlos, así como la función que desempeñan en el ser humano. Las tres necesidades que satisfacen los nutrientes se representan mediante los colores de los sect...

DETECCIÓN DE BIOMOLÉCULAS EN ALIMENTOS

Imagen
https://www.blinklearning.com/Cursos/c737499_c38541359__Deteccion_de_biomoleculas_en_alimentos.php Todos los seres vivos están constituidos por biomoléculas, que forman sus estructuras y les aportan la energía suficiente para realizar las funciones vitales. Los procesos implicados en la función de nutrición permiten a los seres vivos obtener biomoléculas para poder sintetizar las suyas propias. Los seres humanos somos seres vivos heterótrofos, puesto que para alimentarnos necesitamos tomar materia orgánica del medio, esto es, alimentarnos de otros seres vivos. De los alimentos que ingerimos obtenemos los nutrientes que serán la base de las biomoléculas que constituyen nuestro organismo. La mayoría de los alimentos contienen varios nutrientes en diferentes proporciones, aunque ninguno de ellos reúne todos los tipos de nutrientes o biomoléculas. Por esa razón, debemos combinarlos en nuestra alimentación diaria. Se denomina dieta a la cantidad y al tipo de...

Desinfección y esterilización

Imagen
https://caapmagdalena.blogspot.com.es/2017/02/desinfeccion-esterilizacion-y_17.html Desinfección, Esterilización y Pasterización Vídeos relacionados: Ver lo invisible: Lo que el ojo no ve   La realidad es que el ojo humano ve menos del 1% de lo que nos rodea. Lo que significa que estamos constantemente rodeados por un mundo que no podemos ver. Alrededor de nosotros nos bombardean los rayos y olas invisibles, un maravilloso ecosistema infinito de microorganismos luchando por sobrevivir. Con el ojo no podemos ver las cosas que son demasiado rápidas o demasiado lentas, demasiado grandes o demasiado pequeñas. En este fascinante documental, verás las 40 cosas más increíbles que no puedes ver con el ojo humano utilizando lo último en tecnología y animación para revelar la realidad asombrosa del mundo invisible que nos rodea.

Los alimentos

http://www.edualimentaria.com/los-alimentos

Rosalind Franklin

http://www.quimicaweb.net/mujeres_fyq/MUJERES_EN_FYQ/rosalind_franklin/index.htm

Técnicas de separación de mezclas

Imagen